为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，保障《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规落实落地，坚决制止“餐桌上的浪费”。近日，南岗区市场监督管理局按照上级工作部署，组织召开制止餐饮浪费专项行动整治排查阶段重点工作推进会议，部署专项整治工作及宣传活动。
会上，局餐饮科传达了关于反餐饮浪费的重要指示批示精神和反餐饮浪费相关法律法规，局领导对我局反餐饮浪费专项整治工作进行了部署。会议要求，各相关部门开展专项整治工作要突出全面性、针对性、协调性，充分发挥各部门职能作用，明确整治工作重点。根据“美团”、“饿了么”两大网络订餐平台坐落于我区的实际情况，明确了“线上+线下”、“执法+普法”并行双驱联动工作思路，将反餐饮浪费专项工作与小餐饮专项整治行动、食品安全“两个责任”落实等工作协同开展，整体推进。
同时，为进一步增强学生节约粮食、崇尚节约的意识，让“勤俭节约、爱惜粮食”的意识在学生心中发芽生根，我局走进辖区多所学校，开展“制止餐饮浪费进校园”宣传活动，通过与同学们面对面交流、发放传单、校园内张贴宣传标语等方式，介绍了《中华人民共和国反食品浪费法》设立的目的和意义，鼓励学生从自身做起，从现在做起，自觉养成文明就餐、按需取餐、不剩饭、不剩菜的良好习惯，拒绝“舌尖上的浪费”。
下一步，区市场监督管理局将持续推进反餐饮浪费工作，将反餐饮浪费工作作为餐饮安全监督管理的核心和重点，畅通投诉举报渠道，收集问题线索，及时依法依职责处理食品浪费违法行为，强化社会共治。加强以案为鉴的多形式宣传引导，加大监督检查力度和频次，通过小餐桌带动大文明。同时，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，积极履行社会责任。倡议广大消费者摒弃浪费陋习，养成崇尚节约、厉行节约的良好餐饮习惯，使勤俭之风形成常态化，持之以恒开展好节约行动，广泛凝聚社会共识、引领文明新风。