3月28日，区委书记李思远深入松雷中学校、百品源营养餐配送有限公司督导检查食品安全工作。区委副书记白鸿亮，区教育局、区市场监督管理局、跃进街道办事处主要负责同志参加检查。
此次督导检查旨在巩固教育系统食品安全质量成果，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控校园食品安全风险，切实维护师生饮食安全和身体健康。
在松雷中学校，李思远详细了解员工培训、原材料引进、库房管理、操作流程等相关工作。他强调，各有关部门要时刻绷紧食品安全这根弦，落实落靠监管责任，持续强化食品安全日常监管和专项整治，严格执行食品送检抽检制度，对存在问题列出整改清单、逐一对账销号，做到不留漏洞、不留盲区、不留隐患，以严实作风守护好学生“舌尖上的安全”。校方要认真落实食品安全主体责任，加强从业人员培训，强化全链条、全过程管理，规范食品加工操作流程，严把采购、贮存、加工、制作等关口，全面消除食品安全风险隐患。
在百品源营养餐配送有限公司，李思远深入操作间和食品库房，检查原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、运输配送等各环节，详细了解“日管控、周排查、月调度”工作执行情况。他强调，中小学配餐关系到成千上万名学生的身体健康，关系社会和谐稳定，“营养、健康、安心”是广大学生家长选择送餐企业的第一前提。相关部门要建立健全食品安全事故应急预案，规范应急处置程序，完善快速反应机制，适时组织食品安全事故应急培训和演练，切实提高应急处置能力。配餐公司要严禁制售冷荤类、生食类等高风险食品，严格落实餐用具清洗消毒、食品留样等管理制度，通过超市等正规渠道购买食品，切实让学生安心、家长放心、社会满意。