为切实保障元宵节和全国两会期间食品安全,规范肉制品市场经营秩序,筑牢群众“舌尖上的安全”防线,近日,木兰县市场监督管理局联合县公安局开展食品及肉制品整治联合检查。
此次联合检查聚焦农贸市场、鲜肉店、鲜菜店等群众高频消费场所,以肉制品质量安全监管为核心,兼顾蔬菜等民生食材。执法人员对经营者主体资质、索证索票和进货查验制度落实等情况进行细致检查,督促经营者严格履行食品安全主体责任。同时,检测人员对鲜肉店、蔬菜店进行了现场抽样检测,共快速检测肉、蔬菜、水果样品12批次,重点检测瘦肉精、农药残留等关键安全指标,检测结果均为合格。
此次“联合检查+快速检测”联动执法,实现了食品安全风险隐患的早发现、早处置,有效规范了节日期间食品市场经营秩序。下一步,木兰县市场监督管理局将持续强化食品安全监管力度,保持联合执法高压态势,常态化开展监督检查,切实保障辖区群众度过一个安全、祥和的元宵佳节。