7月的五常，水稻正值拔节孕穗的关键期，而五常大米的“磁吸效应”正强劲释放。在五常市卫国乡占地3.7万平方米的真新稻田现代农业产业园区建设现场，吊车挥舞、机器轰鸣。项目由吉林龙头米业投资，预计今年11月投产，日加工水稻600吨，主攻餐饮免淘洗米等中高端市场。

项目负责人董国强介绍，企业长期深耕餐饮与商超渠道，虽然两省距离不远，但五常大米不可替代的品质和品牌附加值，是企业进军全国中高端餐饮及商超渠道的底气。

该项目一期投资9000万元，不仅生产精制大米、胚芽米、GABA营养强化米，还瞄准餐饮大市场生产免淘洗大米。通过引进先进工艺与技术，构建从水稻清理、烘干、仓储到多品类大米及稻米副产品精深加工的全产业链体系，致力于打造东北地区领先的绿色稻米综合加工基地。

品牌带来的溢价空间，通过产业链条回馈到了泥土深处。早在春耕时节，企业就与当地农户签订了数千亩优质水稻订单。据测算，项目投产后通过“公司+基地+农户”的订单农业模式，可联动周边20万亩优质水稻种植基地，带动合作农户户均增收数千元。此外，项目还将提供近百个就业岗位，直接拉动本地仓储、物流、包装等配套产业发展，发挥“链主”企业的集聚效应。

品牌引得来企业，还要靠环境留得住项目。董国强介绍，项目从落地到动工，当地政府的保障服务效率是“加速器”。卫国乡党委、政府专人对接、专班推进，保障了手续快速办结，实现“五一”准时开工，坚定了企业发展信心。

五常大米从“一碗好饭”迈向“千亿产业”的底气，正是来自这种“链主”带动、农户增收、产业增色、品牌增值的良性循环。随着11月份现代化生产线的开机运转，五常大米的品牌势能将在全国餐饮市场的烟火气中再次充分释放。